在意大利，火烤的披萨（Pizza）才是正宗的哦~

在意大利，可是火烤的才是正宗意大利披萨（Pizza）哦~

随便一个小店的Pizza就很不错哦~

注：意大利文的披萨是pizza, 延伸一下在意大利你经常看到的pizzaria就是披萨店了，当然这个pizzaria不只是卖pizza, 意面，各种菜都有，就是正常的餐厅~

工具就是这么一根前方带托的长棍子

我在Brescia附近的小镇住的时候（当时在附近上班），有一家的pizza是每周X半价，经常特意那天去，要最贵的那个，7-8欧左右，我记得，好像。当然偶尔也出个血，不打折的时候也去买正常的，要不然…^_^;

PS：邻家小店肯定比饭店要便宜点哈~

我有的时候也会买冷冻的，应急的时候用烤箱，就可以品尝了，当然口感和现烤的差好多！

我最喜欢带salami（意大利腊肠）的pizza，pizza种类太多，每家店都会有自己的创意。

当然意大利最正宗的是如下3个，但我个人觉得…看自己口味吧~ 🙂

-玛格丽特（Margherita）：番茄，特级初榨橄榄油，罗勒，马苏里拉水牛奶酪
-渔夫（Marinara）：番茄，特级初榨橄榄油，牛至，大蒜
-加料玛格丽特：多加了圣女果和油